Welcome to Shiratori

太陽が燦燦と輝く「太平洋鹿島灘」と白鳥達が躍る「北浦」に囲まれた、自然豊かな鉾田市白鳥(しらとり)地区。平坦な地形と温和な気候、鹿島灘から吹いてくる塩分を含む潮風が豊かな恵みを与えてくれます。
私たちしらとり農場グループは、この白鳥(しらとり)の地でさつまいもの生産から干しいも・焼きいもなどへの加工、販売までを一貫して行っております。
熟練した職人が丹精込めて作った“おいもスイーツ”を是非ご賞味ください。

自然豊かな茨城県鉾田市旧白鳥(しらとり)地区

さつまいもの生産から干しいも・焼きいもなどへの加工、販売までを一貫して行っております。

熟練した職人が丹精込めて作った“おいもスイーツ”

しらとり農場グループ
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Shiratori のこだわり

美味しいだけではなく、安心してお召し上がりいただける商品をご提供することが私たちの使命と考えております。
私たちは、「安全・安心な農産物・加工物」にこだわり、皆様に心から美味しいと思っていただける商品をご提供すべく、日々努力してまいります。

干しいも

干しいも作り一筋30年以上の熟練した職人が、1枚1枚丹精込めて作っています。もちろん、無添加、無着色です。
茨城県産「紅はるか」を独自の糖化製法で甘さを引き出した「しらとりスイート」と、上品な甘さで人気の「シルクスイート」を是非ご賞味ください。

焼きいも

厳選したさつまいもを、独自に開発した石窯(特許取得)で約2時間じっくり焼き上げました。冷凍した状態でお届けしますので、冬場はレンジで温めていただくとできたての美味しさを味わっていただけます。また、夏場は少し解凍してアイス感覚で食べていただくのもお勧めです。

ジェラート

石焼きいもを皮ごとペースト状にしバニラアイスと混ぜ合わせた、さつまいも専門店ならではのジェラートです。ここでしか味わえない、さつまいもとバニラの絶妙なハーモニーを是非ご賞味ください。

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